Fêtes de Fin d'année

Nous sommes heureux de vous annoncer que les réservations pour les Repas de Fêtes sont ouvertes!

Vous pouvez réserver par téléphone au 04 68 42 20 01 de 10h à 22h. Une hôtesse vous rappellera entre 17h et 21h pour prendre votre réservation.
La réservation se fera exclusivement par téléphone et le règlement total de la table vous sera demandé lors de la réservation.

Informations pratiques : Nous connaissons un très grand nombre de demandes pour les Fêtes de Fin d’année dès l’ouverture. Nos Hôtesses mettent tout en œuvre pour rappeler tout au long de la journée les clients qui nous ont contactés, dans l’ordre de réception des messages téléphoniques.
Merci pour votre patience et votre compréhension.

 

Le restaurant Les Grands Buffets propose un Grand Repas de fête au Champagne Mumm et vins de Prestige avec mises en bouche royales & Buffets à Discrétion, à 85€.

le Grand Souper de Noël - mardi 24 décembre
le Grand Déjeuner de Noël - mercredi 25 décembre
le Grand Souper du Réveillon de la Saint Sylvestre - mardi 31 décembre - COMPLET
le Grand Déjeuner du Jour de l’an - mercredi 1er janvier


Vous pourrez profiter de votre table toute la soirée jusqu'à la fermeture du restaurant, nous proposons un seul service pour la soirée.
Le nombre de places est limité, nous vous recommandons de réserver au plus vite!

 

Nous vous souhaitons de passer un joyeux moment au restaurant les Grands Buffets.

Les repas seront uniquement sur réservation. Il n'y a pas d'animation, ni cotillon pour la soirée du 31 décembre.

Le Grand Repas au Champagne
85 €

Enfant de 6 à 10 ans : 42€
Enfant de moins de 5 ans : gratuit*
Cocktail de jus de fruits, limonade artisanale, Coca-Cola, Ice Tea et eau à discrétion


MISES EN BOUCHE ROYALES & BUFFETS A DISCRÉTION
BOISSONS PRESTIGE

- Les quatre mises en bouche royales servies à table:
Consommé léger à la truffe du Périgord
Saint Jacques au caviar
Timbale de la mer en gelée d’huîtres
Bouchée de cèpes frais en carpaccio

- Pour suivre à discrétion sur les buffets :
Les grands classiques de la cuisine traditionnelle de Fête, plateau de fruits de mer royal avec homards en cascade, 9 recettes de foie gras de canard, saumon fumé, langouste à l’américaine, éventail pantagruélique de viande à la broche et de plats canailles

- Le plus grand plateau de fromages dans un restaurant au monde :
Une collection de 111 fromages affinés

- La note sucrée avec les 50 desserts “Fait maison”:
Assortiment de 6 bûches et Desserts glacés
Confiseries et divers entremets de fête,
Le célèbre chariot de flambage du Negresco avec les crêpes Suzette, bananes flambées et omelettes norvégiennes.

Champagne tout au long de votre repas
Mumm - Cordon rouge - Brut

Vins de Prestige pour le temps du fromage
Gérard Bertrand - Cigalus blanc - AOP Corbières
ou Château de Villemajou – Grand Vin Rouge – AOP Corbières-Boutenac

Vin de Dessert pour accompagner les douceurs
Gérard Bertrand - Légende Vintage 1989 – Maury

Eau de source plate et gazeuse
Café ou thé ou infusion

 

*limité à un enfant par adulte ayant commandé un menu
Prix nets, service compris – sans animation, ni cotillon