Festes de Nadal

Les reserves per Celebrar el Nadal abren el 17 de octubre !

El restaurant Els Grands Buffets proposa un menjar de festes a voluntat amb vins de prestigi per les Festes de Nadal durant el dies; 24 de desembre de al vespre, el 25 de desembre al migdia, el 31 de desembre al vespre, i l'1 de gener al migdia!

El nombre de taules i places és limitat pel que us recomanem que reserveru amb antel·lació.
Durant la revetlla de Cap D'any no hi ha animació ni cotilló. 

85€

Entrants imperials i bufets a discreció, Begudes Prestige

Els quatre entrants imperials servits a taula :

- Consomé lleuger amb trufa del Périgord

- Vieires amb caviar

- Timbal del mar amb gelatina d’ostres

- Tastet de ceps frescos en carpaccio

Tot seguit, a discreció als bufets:

Els grans clàssics de la cuina tradicional de festes, plata imperial de marisc amb cascada de llamàntol, 9 receptes de foie d’ànec, salmó fumat, llagosta a l’americana, ampli assortit de carn a la brasa i altres plats atrevits.

- L'assortiment de formatges més gran del món en un restaurant:

Una col·lecció de 111 formatges curats

 - La nota dolça amb 50 postres casolanes:

Assortiment de 6 troncs de pastisseria

Rebosteria i varietat de postres de festa

Postres gelades

El famós carro de flamejar del Negresco amb creps Suzette, plàtans flamejats i pastís Alaska.