Política de privacidad
Les Grands Buffets construye con sus clientes, sus socios y sus colaboradores relaciones sólidas y duraderas, basadas en la confianza mutua: garantizar la seguridad y la confidencialidad de sus datos de carácter personal es una prioridad absoluta para Les Grands Buffets.
Les Grands Buffets cumple con las disposiciones reglamentarias y legislativas francesas y europeas relativas a la protección de datos de carácter personal.
Les Grands Buffets aplica una política de privacidad extremadamente estricta para garantizar la protección de los datos de carácter personal de los usuarios de sus sitios web y otras aplicaciones:
- Cada usuario sigue siendo dueño de sus datos. Estos se tratan de forma transparente, confidencial y segura.
- Les Grands Buffets está comprometido con un proceso continuo de protección de los datos de sus usuarios, de conformidad con la Ley de Informática y Libertades del 6 de enero de 1978 modificada (en adelante «LIL») y el Reglamento (UE) General de Protección de Datos del 27 de abril de 2016 (en adelante «RGPD»).
- Les Grands Buffets cuenta con un Delegado de Protección de Datos (Data Protection Officer) declarado ante la CNIL.
DEFINICIONES
«Datos de carácter personal» designa cualquier información relativa a una persona física identificada o identificable; se considera «persona física identificable» a toda persona física que pueda ser identificada, directa o indirectamente, en particular mediante un identificador, como por ejemplo un nombre, un número de identificación, datos de localización, un identificador en línea, o uno o varios elementos específicos propios de su identidad física, fisiológica, genética, psíquica, económica, cultural o social (en adelante denominada «Persona interesada»).
«nosotros» o «nuestro» designa a la entidad de Les Grands Buffets que realiza actividades de tratamiento de Datos de carácter personal.
«Responsable del tratamiento» designa a la persona física o jurídica que determina los fines y los medios del tratamiento.
«Servicios» designa los servicios ofrecidos en el Portal de internet y/o en alguno de nuestros establecimientos.
«Encargado del tratamiento» designa a la persona física o jurídica que trata Datos de carácter personal por cuenta del Responsable del tratamiento.
«usted» cualquier usuario / visitante del Portal de internet.
«Portal» designa el presente sitio web y/o, en su caso, la aplicación móvil, así como los subsitios, sitios espejo, portales y variaciones de URL relacionados, según corresponda.
OBJETO DE LA PRESENTE POLÍTICA
Damos mucha importancia a la protección de sus Datos de carácter personal.
Hemos desarrollado esta política para informarle sobre las condiciones en las que recopilamos, tratamos, utilizamos y protegemos sus Datos de carácter personal. Por favor, léala atentamente para saber qué categorías de Datos de carácter personal son objeto de recopilación y tratamiento, cómo utilizamos estos datos y con quién es probable que los compartamos. Esta política también describe cuáles son sus derechos y cómo puede contactarnos para ejercerlos o para hacernos cualquier pregunta sobre sus Datos de carácter personal.
La presente Política puede ser modificada, completada o actualizada para cumplir especialmente con cualquier evolución legal, reglamentaria, jurisprudencial y técnica. Sin embargo, sus Datos de carácter personal siempre serán tratados conforme a la política vigente en el momento de su recopilación, a menos que una disposición legal imperativa disponga lo contrario y sea de aplicación retroactiva.
Esta política forma parte integrante de las Condiciones Generales de uso del Portal de internet.
IDENTIDAD Y DATOS DE CONTACTO DEL RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO
El responsable del tratamiento de los Datos de carácter personal se encuentra en Les Grands Buffets, Giratoire de la Liberté 11100 en Narbona y puede ser contactado en la siguiente dirección: responsabletraitementdonnees@lesgrandsbuffets.com
RECOPILACIÓN Y ORIGEN DE LOS DATOS DE CARÁCTER PERSONAL
Es posible que recopilemos sus Datos de carácter personal directamente (especialmente a través de los formularios de recopilación disponibles en nuestro Portal de internet) o indirectamente (especialmente a través de nuestros proveedores y/o tecnologías de nuestro Portal).
Nos comprometemos a obtener su consentimiento y/o a permitirle oponerse al uso de sus datos para ciertos fines, siempre que sea necesario. Además, puede consentir, de forma opcional, a recibir comunicaciones y ofertas personalizadas por nuestra parte. En este marco, para retirar su consentimiento, basta con hacer clic en el enlace de baja presente en la última comunicación u oferta personalizada recibida. En cualquier caso, se le informará de los fines para los cuales se recopilan sus datos a través de los formularios de recopilación de datos en línea y a través de la Política de gestión de cookies.
Por otra parte, cualquier pago con tarjeta bancaria que pudiera ofrecerse en el Portal de internet será gestionado por nuestro proveedor de pagos especializado en transacciones seguras en línea. La transmisión de sus Datos de carácter personal, como el número, la fecha de validez y el código CVV de su tarjeta bancaria, se realizará mediante una conexión segura y directamente en su plataforma dedicada. Los pagos en línea estarán protegidos por una capa de seguridad adicional ofrecida por el proceso de autenticación 3DS.
TIPOS DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL QUE RECOPILAMOS Y UTILIZAMOS
Podemos recopilar y tratar, entre otros, los siguientes tipos de Datos de carácter personal:
– la información que usted proporciona al completar los formularios en el momento de realizar una reserva en el Portal de internet, especialmente con fines de marketing para enviarle en primicia información relativa a las reservas en Les Grands Buffets (ej.: tratamiento de cortesía, apellido, nombre, etc.);
– la información que usted proporciona con fines de autenticación y navegación por internet (ej.: dirección IP, cookies, etc.);
– la información que usted proporciona con fines de reserva y pago de una prestación o un Servicio (ej.: número de teléfono, dirección de correo electrónico y postal, número de tarjeta bancaria, etc.);
– la información que usted proporciona con fines de gestión de su candidatura y, en su caso, del proceso de su contratación (ej.: CV, información relativa a su escolaridad, su experiencia profesional, distinciones, diplomas, certificados, idiomas, pretensiones salariales, etc.);
– la información que usted proporciona con fines de gestión de una solicitud o un servicio.
Los Datos de carácter personal identificados con un asterisco en los formularios de recopilación son obligatorios porque son necesarios para atender la solicitud formulada. En caso de no completar esta información obligatoria, dichas operaciones no podrán ser tenidas en cuenta.
DATOS DE CARÁCTER PERSONAL QUE PODEMOS RECOPILAR DE FORMA AUTOMÁTICA
Podemos recopilar cierta información de forma automática cuando usted consulta el Portal de internet, especialmente para facilitar su uso y personalizarlo mejor, así como nuestros productos y Servicios en función de sus intereses y necesidades. Nos comprometemos a obtener su consentimiento siempre que sea necesario. Para más información, consulte nuestra Política de gestión de cookies.
Tras obtener su consentimiento, podemos recopilar cierta información de forma automática al visitar el Portal para personalizar y mejorar su experiencia. Recopilamos esta información por diversos medios, a saber:
Cookies
Una «cookie» es un pequeño archivo de información enviado a su navegador cuando está en nuestro Portal y guardado en su terminal. Este archivo incluye información como el nombre de dominio, el proveedor de servicios de Internet, el sistema operativo, así como la fecha y hora de acceso del usuario. Las Cookies no corren el riesgo de dañar su terminal bajo ningún concepto.
Las cookies no se utilizan para determinar la identidad de una persona que visita nuestro Sitio. Las cookies nos permiten especialmente determinar su ubicación geográfica y el idioma de visualización para mejorar su navegación. También nos permiten tratar la información relativa a su visita al Sitio, como las páginas consultadas y las búsquedas realizadas, para mejorar el contenido del Sitio, seguir sus centros de interés y ofrecerle los contenidos más adecuados.
Si no desea recibir cookies de nuestro Portal, puede configurar su elección utilizando nuestra herramienta de gestión o configurando directamente su navegador.
Para más información, consulte nuestra Política de gestión de cookies.
Direcciones IP
Una dirección IP es un identificador único que algunos dispositivos electrónicos utilizan para identificarse y comunicarse entre sí en Internet. Cuando consulta el Sitio, podemos utilizar la dirección IP del dispositivo que utiliza para conectarse. Utilizamos esta información como parte de nuestras estadísticas para comprender de qué región geográfica provienen los visitantes del Portal de internet.
Estadísticas
El Portal puede utilizar Google Analytics para generar informes estadísticos. Estos informes nos indican, por ejemplo, cuántos usuarios han consultado el Portal de internet, qué páginas se han visitado y de qué zona geográfica provienen los usuarios del Sitio. La información recopilada mediante las estadísticas puede incluir su dirección IP, el sitio web desde el cual llegó a nuestro Sitio y el tipo de dispositivo que utiliza. Su dirección IP está enmascarada en nuestros sistemas y solo se utilizará en caso de necesidad para resolver problemas técnicos, para administrar el Portal y para comprender las preferencias de sus visitantes. La información relativa al tráfico en el Portal solo está disponible para el personal autorizado. No utilizamos ninguna de esta información para identificar a los visitantes y no la compartimos con terceros.
FINES PARA LOS CUALES UTILIZAMOS LOS DATOS DE CARÁCTER PERSONAL
Podemos utilizar sus Datos de carácter personal especialmente para los siguientes fines:
| Nº | Fin del tratamiento | Fundamento legal | Plazo de conservación de los datos |
|---|---|---|---|
| 1 | Proporcionar los servicios y prestaciones solicitadas en el Portal de internet | Ejecución y gestión de nuestra relación contractual con usted | Hasta 5 años a partir de la última actividad o del fin de nuestra relación contractual |
| 2 | Responder a sus solicitudes de información, de contacto o de búsqueda | Ejecución y gestión de nuestra relación contractual con usted. Nuestro interés legítimo en comunicarnos y responder a sus solicitudes y para mejorar la calidad y excelencia operativa de los servicios que le ofrecemos. | Hasta 12 meses después del último contacto |
| 3 | Enviarle ofertas y comunicaciones para nuestros productos y servicios | Nuestro interés legítimo en mejorar la calidad y excelencia operativa de los servicios que le ofrecemos. Su consentimiento para recibir comunicaciones y ofertas de nuestros socios. | Hasta 5 años a partir de la recopilación de los datos o del último contacto realizado por su parte |
| 4 | Gestión de expedientes de candidaturas, procesos de selección y cualquier procedimiento de contratación | Ejecución de nuestra relación contractual. Nuestro interés legítimo consistente en gestionar las candidaturas y los procesos de selección de perfiles adaptados a nuestras necesidades. El cumplimiento de ciertas obligaciones legales. Su consentimiento para la conservación de su expediente de candidato. | El tiempo del proceso de selección, en su caso prorrogado por una duración de 2 años tras obtener su consentimiento. En el marco de una contratación, durante el tiempo del periodo de empleo. |
| 5 | Personalizar y mejorar su experiencia en nuestro Portal | Nuestro interés legítimo en mejorar la calidad y excelencia operativa de los servicios que le ofrecemos | Hasta 12 meses después del último contacto |
| 6 | Conservar los datos relativos a sus tickets de caja y/o facturas con vistas a nuestras obligaciones fiscales o contables | El cumplimiento de ciertas obligaciones legales | Hasta 10 años |
PLAZO DE CONSERVACIÓN DE SUS DATOS DE CARÁCTER PERSONAL
Conservaremos sus Datos de carácter personal durante un periodo que no exceda la duración necesaria para los fines para los cuales son recopilados y tratados (ver tablas anteriores).
Al finalizar este periodo, los datos estrictamente pertinentes pueden ser conservados (i) con fines probatorios (en caso de litigio o de control por organismos autorizados), (ii) para cumplir con los plazos de prescripción legales o reglamentarios y/o (iii) para cumplir con una obligación contractual con nuestros clientes.
COMUNICACIÓN DE LOS DATOS PERSONALES
La seguridad y la confidencialidad de sus Datos de carácter personal son de gran importancia para nosotros. Por ello, restringimos el acceso a sus Datos de carácter personal únicamente a los miembros de nuestro personal que necesiten conocerlos para procesar su solicitud o proporcionarle el servicio solicitado.
No divulgamos sus Datos de carácter personal a terceros no autorizados. No obstante, podemos compartir sus datos con:
– el personal de los encargados del tratamiento a los que Les Grands Buffets puede recurrir para la gestión de los servicios (ej.: proveedores técnicos de alojamiento y mantenimiento, asesores, etc.);
– los socios autorizados para prestarle ciertos servicios ofrecidos en el Portal de internet.
Nos aseguramos de que estos destinatarios implementen medidas de seguridad y confidencialidad adecuadas para que sus Datos de carácter personal estén protegidos.
No autorizamos a estos destinatarios a utilizar o divulgar sus Datos de carácter personal, excepto en la medida necesaria para realizar los servicios por nuestra cuenta o cumplir con las obligaciones legales. Además, podemos compartir Datos de carácter personal sobre usted (i) si la ley o un procedimiento jurídico nos obliga a ello, (ii) en respuesta a una solicitud de las autoridades públicas u otros funcionarios, o (iii) si consideramos que la transmisión de estos datos es necesaria o adecuada para garantizar la seguridad de las personas o proteger al público y para proteger nuestros derechos y propiedades, así como los de nuestros clientes.
DATOS DE CARÁCTER PERSONAL SENSIBLES
Como regla general, no recopilamos Datos de carácter personal sensibles a través de nuestro Portal de internet. Se consideran «Datos de carácter personal sensibles» cualquier información relativa al origen racial o étnico, opiniones políticas, religión o convicciones filosóficas, pertenencia sindical, datos de salud, o datos relativos a la vida sexual o la orientación sexual de una persona física. Esta definición también incluye Datos de carácter personal relativos a condenas penales e infracciones.
En el caso de que la recopilación de tales datos fuera estrictamente necesaria para cumplir con el fin del tratamiento realizado, lo haremos conforme a los requisitos de la legislación local en materia de protección de Datos de carácter personal y, en particular, con su acuerdo explícito previo y en las condiciones descritas en la presente Política de privacidad.
INFORMACIÓN PERSONAL Y MENORES
El Portal se dirige a personas mayores de edad capaces de contratar obligaciones conforme a la legislación del país en el que usted se encuentre.
En Francia, el Usuario menor de 15 años o incapaz debe obtener el consentimiento previo de su responsable legal antes de introducir sus datos en el Portal de internet.
SUS DERECHOS
Les Grands Buffets se compromete a facilitar el ejercicio de sus derechos conforme a la normativa aplicable. A continuación, encontrará una tabla que resume los diferentes derechos de los que dispone:
| DERECHO DE ACCESO Y RECTIFICACIÓN | Puede solicitar el acceso a sus Datos de carácter personal de los que disponemos sobre usted. También puede solicitar la rectificación de los Datos de carácter personal que sean inexactos, o que los Datos de carácter personal incompletos sean completados.
También tiene derecho a conocer las fuentes de estos Datos de carácter personal. |
| DERECHO DE SUPRESIÓN | Su derecho al olvido le autoriza a solicitar la supresión de sus Datos de carácter personal cuando:
(i) los Datos de carácter personal ya no sean necesarios para los fines para los cuales fueron recopilados y tratados; (ii) usted decida retirar su consentimiento (en los casos en que su consentimiento haya sido recopilado como base jurídica del tratamiento). Este retiro no afecta la licitud del tratamiento antes de su implementación; (iii) usted se oponga al tratamiento de sus Datos de carácter personal; (iv) sus Datos de carácter personal hayan sido tratados de forma ilícita; (v) sus Datos de carácter personal deban ser eliminados para cumplir con una obligación legal; o (vi) su supresión sea requerida para garantizar el cumplimiento de la legislación aplicable. |
| DERECHO A LA LIMITACIÓN DEL TRATAMIENTO | También puede solicitar la limitación al tratamiento de sus Datos de carácter personal si:
(i) usted cuestiona la exactitud de sus Datos de carácter personal; (ii) ya no necesitamos sus Datos de carácter personal para los fines del tratamiento; y, (iii) usted se ha opuesto al tratamiento de sus Datos de carácter personal por motivos legítimos. |
| DERECHO DE OPOSICIÓN | Tiene derecho a oponerse (derecho de «retiro») al tratamiento de sus Datos de carácter personal (especialmente a la elaboración de perfiles o a las comunicaciones comerciales). Cuando tratamos sus Datos de carácter personal basándonos en su consentimiento, puede retirar su consentimiento en cualquier momento.
También puede en cualquier momento solicitarnos dejar de recibir nuestros mensajes de información comercial contactándonos directamente y de forma gratuita, o mediante el enlace de baja incluido en cualquier prospección que pudiéramos enviarle por correo electrónico o enviando un email a la dirección indicada a continuación. Esta oposición no perjudica la legalidad de los envíos realizados antes de su implementación. |
| DERECHO A PRESENTAR UNA RECLAMACIÓN | Puede decidir presentar una reclamación ante la Comisión Nacional de Informática y Libertades (CNIL) de Francia a través del siguiente enlace: www.cnil.fr. |
Para ejercer estos derechos, puede contactarnos a través de la dirección responsabletraitementdonnees@lesgrandsbuffets.com. Es posible que le solicitemos información adicional para identificarle y poder procesar su solicitud.
SEGURIDAD
Implementamos todas las medidas técnicas y organizativas para asegurar la seguridad y la confidencialidad de los tratamientos de Datos de carácter personal.
En este sentido, tomamos todas las precauciones necesarias, teniendo en cuenta la naturaleza de los Datos de carácter personal y los riesgos presentados por el tratamiento, para preservar la seguridad de los datos y, en particular, para evitar que sean alterados, dañados o que terceros no autorizados tengan acceso a ellos (protección física de las instalaciones, procesos de autenticación con acceso personal y seguro mediante identificadores y contraseñas confidenciales, registro de conexiones, cifrado de ciertos datos, etc.).
ENLACES A OTROS SITIOS
Podemos proporcionar muy ocasionalmente enlaces a otros sitios de Internet por conveniencia e información. Estos sitios de Internet asociados funcionan de forma independiente de nuestros sitios y no están bajo nuestro control. Estos sitios operados por terceros pueden tener su propio aviso de privacidad o condiciones de uso, que le sugerimos encarecidamente revisar. Declinamos cualquier responsabilidad en cuanto al contenido de estos sitios, los productos y servicios que puedan ofrecerse en ellos o cualquier otro uso.
ACTUALIZACIÓN DE NUESTRA POLÍTICA DE PRIVACIDAD
Es posible que actualicemos o modifiquemos, puntualmente, la presente política en el caso de que nuestros Servicios o nuestras obligaciones legales evolucionen sustancialmente. En caso de que realicemos cambios significativos en la presente política, publicaremos una nota informativa en nuestro Portal en el momento de la entrada en vigor de dichos cambios. Consulte regularmente esta página para el seguimiento de las modificaciones.
Si tiene preguntas o comentarios con respecto a esta política, no dude en contactarnos en la dirección
