{"id":3,"date":"2023-02-14T17:05:07","date_gmt":"2023-02-14T17:05:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lesgrandsbuffets.com\/?page_id=3"},"modified":"2026-03-19T14:41:28","modified_gmt":"2026-03-19T14:41:28","slug":"politique-confidentialite-mentions-legales","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lesgrandsbuffets.com\/fr\/politique-confidentialite-mentions-legales\/","title":{"rendered":"Politique de confidentialit\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><span style=\"font-size: 36px;\">POLITIQUE DE CONFIDENTIALITE<\/span><\/strong><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">Les Grands Buffets construit avec ses clients, ses partenaires et ses collaborateurs des relations fortes et durables, fond\u00e9es sur la confiance r\u00e9ciproque : assurer la s\u00e9curit\u00e9 et la confidentialit\u00e9 de leurs donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel est une priorit\u00e9 absolue pour les Grands Buffets.<\/span><\/i><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/i><i><span style=\"font-weight: 400;\">Les Grands Buffets respectent les dispositions r\u00e9glementaires et l\u00e9gislatives fran\u00e7aises et europ\u00e9ennes relatives \u00e0 la protection des donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel.<\/span><\/i><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/i><i><span style=\"font-weight: 400;\">Les Grands Buffets appliquent une politique de confidentialit\u00e9 extr\u00eamement stricte pour garantir la protection des donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel des utilisateurs de ses sites internet et d\u2019autres applications :<\/span><\/i><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/i><i>Chaque utilisateur reste ma\u00eetre de ses donn\u00e9es. Elles sont trait\u00e9es de mani\u00e8re transparente, confidentielle et s\u00e9curis\u00e9e.<\/i><\/p>\n<ul>\n<li><i><span style=\"font-weight: 400;\">Les Grands Buffets sont engag\u00e9s dans une d\u00e9marche continue de protection des donn\u00e9es de ses utilisateurs, en conformit\u00e9 avec la Loi Informatique et Libert\u00e9s du 6 janvier 1978 modifi\u00e9e (ci-apr\u00e8s \u00ab\u00a0LIL \u00bb) et du R\u00e8glement (UE) G\u00e9n\u00e9ral sur la Protection des Donn\u00e9es du 27 avril 2016 (ci-apr\u00e8s \u00ab RGPD\u00a0\u00bb).<\/span><\/i><\/li>\n<li><i><span style=\"font-weight: 400;\">Les Grands Buffets disposent d\u2019un Data Protection Officer d\u00e9clar\u00e9 aupr\u00e8s de la CNIL<\/span><\/i><\/li>\n<\/ul>\n<p><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<h2>D\u00c9FINITIONS<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00ab\u00a0<\/span><b>Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00bb d\u00e9signe toute information se rapportant \u00e0 une personne physique identifi\u00e9e ou identifiable\u00a0; est r\u00e9put\u00e9e \u00eatre une \u00abpersonne physique identifiable\u00bb une personne physique qui peut \u00eatre identifi\u00e9e, directement ou indirectement, notamment par r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 un identifiant, tel qu&rsquo;un nom, un num\u00e9ro d&rsquo;identification, des donn\u00e9es de localisation, un identifiant en ligne, ou \u00e0 un ou plusieurs \u00e9l\u00e9ments sp\u00e9cifiques propres \u00e0 son identit\u00e9 physique, physiologique, g\u00e9n\u00e9tique, psychique, \u00e9conomique, culturelle ou sociale (ci-apr\u00e8s d\u00e9nomm\u00e9e \u00ab\u00a0<\/span><b>Personne concern\u00e9e<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00bb).\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00ab<\/span><b>\u00a0nous\u00a0<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bb ou \u00ab<\/span><b>\u00a0notre\u00a0<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bb d\u00e9signe l&rsquo;entit\u00e9 des Grands Buffets qui op\u00e8re des activit\u00e9s de traitement de Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><b>Responsable du traitement\u00a0<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bb d\u00e9signe la personne physique ou morale qui d\u00e9termine les finalit\u00e9s et les moyens du traitement.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00ab\u00a0<\/span><b>Services<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00bb d\u00e9signe les services propos\u00e9s sur le Portail internet et\/ou au sein\u00a0de l\u2019un de nos \u00e9tablissements.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00ab\u00a0<\/span><b>Sous-traitant<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00bb d\u00e9signe la personne physique ou morale qui traite des Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel pour le compte du Responsable du traitement.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00ab<\/span><b>\u00a0vous<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00bb tout utilisateur \/ visiteur du Portail internet.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00ab\u00a0<\/span><b>Portail<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00bb d\u00e9signe le pr\u00e9sent site Web et\/ou, le cas \u00e9ch\u00e9ant, application mobile, ainsi que les sous-sites, sites miroirs, portails, variations d&rsquo;URL y aff\u00e9rant le cas \u00e9ch\u00e9ant.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2>OBJET DE LA PR\u00c9SENTE POLITIQUE<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nous accordons beaucoup d\u2019importance \u00e0 la protection de vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Nous avons d\u00e9velopp\u00e9 cette politique pour vous informer des conditions dans lesquelles nous collectons, traitons, utilisons et prot\u00e9geons vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel. Veuillez la lire attentivement afin de savoir quelles cat\u00e9gories de Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel font l\u2019objet d\u2019une collecte et d\u2019un traitement, comment nous utilisons ces donn\u00e9es et avec qui nous sommes susceptibles de les partager. Cette politique d\u00e9crit \u00e9galement quels sont vos droits et comment vous pouvez nous contacter pour les exercer ou pour nous poser vos \u00e9ventuelles questions au sujet de vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">La pr\u00e9sente Politique peut \u00eatre modifi\u00e9e, compl\u00e9t\u00e9e ou mise \u00e0 jour afin notamment de se conformer \u00e0 toute \u00e9volution l\u00e9gale, r\u00e9glementaire, jurisprudentielle et technique. Cependant, vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel seront toujours trait\u00e9es conform\u00e9ment \u00e0 la politique en vigueur au moment de leur collecte, sauf si une prescription l\u00e9gale imp\u00e9rative venait \u00e0 en disposer autrement et serait d&rsquo;application r\u00e9troactive.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Cette politique fait partie int\u00e9grante des Conditions G\u00e9n\u00e9rales d&rsquo;utilisation\u00a0du Portail internet.<\/span><\/p>\n<h2>IDENTITE ET COORDONNEES DU RESPONSABLE DE TRAITEMENT<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Le responsable du traitement des Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel est situ\u00e9 aux Grands Buffets, Giratoire de la Libert\u00e9 11100 \u00e0 Narbonne et est joignable \u00e0 l\u2019adresse suivante\u00a0: responsabletraitementdonnees@lesgrandsbuffets.com<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2>COLLECTE &amp; ORIGINE DES DONNEES A CARACTERE PERSONNEL<\/h2>\n<p><b>\u00a0<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Nous sommes susceptibles de collecter vos\u00a0Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel\u00a0directement (notamment via les formulaires de collecte disponibles sur notre Portail internet) ou indirectement (notamment via nos prestataires et\/ou technologies de notre Portail).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Nous nous engageons \u00e0 recueillir votre consentement et\/ou \u00e0 vous permettre de vous opposer \u00e0 l\u2019utilisation de vos donn\u00e9es pour certaines finalit\u00e9s, d\u00e8s que cela est n\u00e9cessaire. En outre, vous pouvez consentir, de fa\u00e7on optionnelle, \u00e0 recevoir des communications et offres personnalis\u00e9es de notre part. Dans ce cadre, pour retirer votre consentement, il vous suffit de cliquer sur le lien de d\u00e9sabonnement pr\u00e9sent dans la derni\u00e8re communication ou offre personnalis\u00e9e re\u00e7ue de notre part. Dans tous les cas, vous serez inform\u00e9s des finalit\u00e9s pour lesquelles vos donn\u00e9es sont collect\u00e9es via les formulaires de collecte de donn\u00e9es en ligne et via la\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Politique de gestion des cookies.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Par ailleurs, tout paiement par carte bancaire \u00e9ventuellement propos\u00e9 sur le Portail internet sera assur\u00e9 par notre prestataire de paiement sp\u00e9cialis\u00e9 dans les transactions s\u00e9curis\u00e9es en ligne. La transmission de vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel telles que le num\u00e9ro, la date de validit\u00e9 et le cryptogramme de votre carte bancaire sera faite par liaison s\u00e9curis\u00e9e et directement sur sa plateforme d\u00e9di\u00e9e. Les paiements en ligne seront s\u00e9curis\u00e9s par une couche de s\u00e9curit\u00e9 suppl\u00e9mentaire offerte par le processus d\u2019authentification 3DS.<\/span><\/p>\n<h2>TYPES DE DONNEES A CARACTERE PERSONNEL QUE NOUS COLLECTONS ET UTILISONS<\/h2>\n<p><b>\u00a0<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Nous pouvons collecter et traiter notamment les types de Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel suivants\u00a0:<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">les informations que vous fournissez en remplissant les formulaires au moment de la prise de r\u00e9servation sur le Portail internet notamment \u00e0 des fins marketing pour vous transmettre en avant-premi\u00e8re des informations relatives aux r\u00e9servations aux Grands Buffets notamment (ex.\u00a0: civilit\u00e9, nom, pr\u00e9nom, etc.)\u00a0;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211;<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">les informations que vous fournissez \u00e0 des fins d\u2019authentification, et de navigation internet (ex.\u00a0: adresse IP, cookies, etc.)\u00a0;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211;<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">les informations que vous fournissez \u00e0 des fins de r\u00e9servation et de paiement d\u2019une prestation ou d\u2019un Service (ex.\u00a0: num\u00e9ro de t\u00e9l\u00e9phone, adresse \u00e9lectronique et postale, num\u00e9ro de carte bancaire, etc.)\u00a0;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211;<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">les informations que vous fournissez \u00e0 des fins de gestion de votre candidature et, le cas \u00e9ch\u00e9ant, du processus de votre recrutement (ex. : CV, informations relatives \u00e0 votre scolarit\u00e9, votre exp\u00e9rience professionnelle, distinctions, dipl\u00f4mes, certificats, attestations, langues pratiqu\u00e9es, pr\u00e9tentions salariales, etc.)\u00a0;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211;<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">les informations que vous fournissez \u00e0 des fins de gestion d\u2019une demande ou d\u2019un service\u00a0;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Les Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel identifi\u00e9es par un ast\u00e9risque dans les formulaires de collecte sont obligatoires car elles sont n\u00e9cessaires pour la prise en compte de la demande formul\u00e9e.\u00a0\u00c0 d\u00e9faut\u00a0de\u00a0renseigner\u00a0ces\u00a0informations obligatoires,\u00a0ces\u00a0op\u00e9rations\u00a0ne\u00a0pourront\u00a0pas\u00a0\u00eatre\u00a0prises\u00a0en\u00a0compte.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2>DONNEES A CARACTERE PERSONNEL QUE NOUS POUVONS COLLECTER DE MANI\u00c8RE AUTOMATIQUE<\/h2>\n<p><b>\u00a0<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Nous pouvons collecter\u00a0certaines informations de mani\u00e8re automatique lorsque vous consultez le Portail internet afin notamment de faciliter son utilisation et de mieux le personnaliser ainsi que nos produits et Services en fonction de vos int\u00e9r\u00eats et de vos besoins. Nous nous engageons \u00e0 recueillir votre consentement d\u00e8s que cela est n\u00e9cessaire Pour plus d\u2019informations, veuillez consulter notre\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Politique de gestion des cookies.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Apr\u00e8s obtention de votre consentement, nous pouvons collecter\u00a0certaines informations de mani\u00e8re automatique lorsque vous consultez le Portail internet \u00e0 des fins de personnaliser et am\u00e9liorer votre exp\u00e9rience. Nous collectons\u00a0ces informations par des moyens divers, \u00e0 savoir\u00a0:<\/span><\/p>\n<p><b>Cookies\u00a0<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un \u00ab cookie \u00bb est un petit fichier d\u2019information envoy\u00e9 sur votre navigateur lorsque vous \u00eates sur notre Portail et enregistr\u00e9 sur votre terminal. Ce fichier comprend des informations telles que le nom de domaine, le fournisseur d\u2019acc\u00e8s Internet, le syst\u00e8me d\u2019exploitation, ainsi que la date et l\u2019heure d\u2019acc\u00e8s de l\u2019utilisateur. Les Cookies ne risquent en aucun cas d\u2019endommager votre terminal.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les cookies ne sont pas utilis\u00e9s pour d\u00e9terminer l\u2019identit\u00e9 d\u2019un individu qui visite notre Site. Les cookies nous permettent notamment de d\u00e9terminer votre localisation g\u00e9ographique et la langue d&rsquo;affichage afin d\u2019am\u00e9liorer votre navigation. Ils nous permettent \u00e9galement de traiter les informations concernant votre visite sur le Site, telles que les pages consult\u00e9es et les recherches effectu\u00e9es afin d\u2019am\u00e9liorer le contenu du Site, suivre vos centres d\u2019int\u00e9r\u00eats et vous proposer les contenus les plus adapt\u00e9s.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si vous ne souhaitez pas recevoir de cookies de la part de notre Portail, vous pouvez configurer votre choix en utilisant notre outil de gestion ou en configurant directement votre navigateur.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pour plus d\u2019informations, veuillez consulter notre\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Politique de gestion des cookies.<\/span><\/p>\n<p><b>Adresses IP<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Une adresse IP est un identifiant unique que certains appareils \u00e9lectroniques utilisent pour s\u2019identifier et communiquer les uns avec les autres sur Internet. Lorsque vous consultez le Site, nous pouvons utiliser l\u2019adresse IP de l\u2019appareil que vous utilisez pour vous y connecter. Nous utilisons ces informations dans le cadre de nos statistiques pour comprendre de quelle r\u00e9gion g\u00e9ographique viennent les visiteurs du Portail internet.<\/span><\/p>\n<p><b>Statistiques<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le Portail peut utiliser Google Analytics pour g\u00e9n\u00e9rer des rapports statistiques. Ces rapports nous indiquent par exemple combien d\u2019utilisateurs ont consult\u00e9 le Portail internet, quelles pages ont \u00e9t\u00e9 visit\u00e9es, et de quelle zone g\u00e9ographique proviennent les utilisateurs du Site. Les informations recueillies en recourant aux statistiques peuvent inclure, par exemple, votre adresse IP, le site Internet \u00e0 partir duquel vous \u00eates arriv\u00e9 sur notre Site et le type d\u2019appareil que vous utilisez. Votre adresse IP est masqu\u00e9e sur nos syst\u00e8mes et ne sera utilis\u00e9e qu\u2019en cas de n\u00e9cessit\u00e9 pour r\u00e9soudre les probl\u00e8mes techniques, pour administrer le Portail et pour comprendre les pr\u00e9f\u00e9rences de ses visiteurs. Les informations relatives au trafic sur le Portail ne sont disponibles que pour le personnel autoris\u00e9. Nous n\u2019utilisons aucune de ces informations pour identifier les visiteurs et nous ne les partageons pas avec des tiers.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2>FINALIT\u00c9S POUR LESQUELLES NOUS UTILISONS LES DONNEES A CARACTERE PERSONNEL<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nous pouvons utiliser vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel notamment pour les finalit\u00e9s suivantes :<\/span><\/p>\n<table class=\"politics-table-first\">\n<tbody>\n<tr>\n<th><b>N\u00b0<\/b><\/th>\n<th><b>Finalit\u00e9 du traitement<\/b><\/th>\n<th><b>Fondement l\u00e9gal<\/b><\/th>\n<th><b>Dur\u00e9e de conservation des donn\u00e9es<\/b><\/th>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<tbody>\n<tr>\n<td><b>1<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Fournir les services et prestations command\u00e9es sur le Portail internet<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019Ex\u00e9cution et la gestion de notre relation contractuelle avec vous<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Jusqu\u2019\u00e0 5 ans \u00e0 compter de la derni\u00e8re activit\u00e9 ou de la fin de notre relation contractuelle<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>2<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">R\u00e9pondre \u00e0 vos demandes d\u2019information, de contact ou de recherches<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019Ex\u00e9cution et la gestion de notre relation contractuelle avec vous<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Notre int\u00e9r\u00eat l\u00e9gitime \u00e0 communiquer et \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 vos sollicitations et pour am\u00e9liorer la qualit\u00e9 et l\u2019excellence op\u00e9rationnelle des services que nous vous proposons<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Jusqu\u2019\u00e0 12 mois apr\u00e8s le dernier contact<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>3<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Vous envoyer des offres et des communications pour nos produits et services<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Notre int\u00e9r\u00eat l\u00e9gitime \u00e0 am\u00e9liorer la qualit\u00e9 et l\u2019excellence op\u00e9rationnelle des services que nous vous proposons<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Votre consentement pour la r\u00e9ception de communications et d&rsquo;offres de nos partenaires<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Jusqu\u2019\u00e0 5 ans \u00e0 compter de la collecte des donn\u00e9es ou du dernier contact \u00e9manant de votre part<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>4<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Gestion des dossiers de candidatures, des processus de recrutement et de toute proc\u00e9dure d\u2019embauche<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019Ex\u00e9cution de notre relation contractuelle<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Notre int\u00e9r\u00eat l\u00e9gitime consistant \u00e0 g\u00e9rer les candidatures et les processus de recrutement de profils adapt\u00e9s \u00e0 nos besoins<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le respect de certaines obligations l\u00e9gales, notamment en mati\u00e8re sociale<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Votre consentement pour la conservation de votre dossier candidat<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Le temps de la proc\u00e9dure de recrutement, le cas \u00e9ch\u00e9ant prorog\u00e9 d\u2019une dur\u00e9e de 2 ans apr\u00e8s obtention de votre consentement<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dans le cadre d\u2019un recrutement, pendant le temps de la p\u00e9riode d\u2019emploi<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>5<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Personnaliser et am\u00e9liorer votre exp\u00e9rience sur notre Portail<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Notre int\u00e9r\u00eat l\u00e9gitime \u00e0 am\u00e9liorer la qualit\u00e9 et l\u2019excellence op\u00e9rationnelle des services que nous vous proposons<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Jusqu\u2019\u00e0 12 mois apr\u00e8s le dernier contact<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">6<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Conserver les donn\u00e9es relatives \u00e0 vos tickets de caisse et\/ou factures en vue de nos obligations en mati\u00e8re fiscale ou comptable<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Le respect de certaines obligations l\u00e9gales<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Jusqu&rsquo;\u00e0 10 ans<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2>DUR\u00c9E DE CONSERVATION DE VOS DONN\u00c9ES \u00c0 CARACT\u00c8RE PERSONNEL<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nous conserverons vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel pendant une dur\u00e9e qui n\u2019exc\u00e8de pas la dur\u00e9e n\u00e9cessaire aux finalit\u00e9s pour lesquelles elles sont collect\u00e9es et trait\u00e9es (cf. tableaux ci-dessus).<\/span><b>\u00a0\u00a0<\/b><\/p>\n<p><b>\u00a0<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">A l\u2019issue de cette dur\u00e9e, les donn\u00e9es strictement pertinentes peuvent \u00eatre conserv\u00e9es (i) \u00e0 des fins probatoires (en cas de contentieux ou en cas de contr\u00f4le par des organismes habilit\u00e9s), (ii) \u00e0 des fins de respect des dur\u00e9es de prescription l\u00e9gales ou r\u00e9glementaires et\/ou (iii) pour respecter une obligation contractuelle avec nos clients.<\/span><\/p>\n<h2>COMMUNICATION DES DONN\u00c9ES PERSONNELLES<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">La s\u00e9curit\u00e9 et la confidentialit\u00e9 de vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel sont d\u2019une grande importance pour nous. C\u2019est pourquoi nous restreignons l\u2019acc\u00e8s \u00e0 vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel uniquement aux membres de notre personnel qui ont besoin d\u2019en conna\u00eetre afin de traiter votre demande ou vous fournir le service demand\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Nous ne divulguons par vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel \u00e0 des tiers non autoris\u00e9s. Nous pouvons toutefois partager vos donn\u00e9es avec\u00a0:<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">le personnel des sous-traitants auxquels les Grands Buffets peuvent faire appel pour la gestion des services (ex. : prestataires techniques d\u2019h\u00e9bergement et maintenance, conseils etc.) ;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211;<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">les partenaires habilit\u00e9s \u00e0 vous d\u00e9livrer certains services propos\u00e9s sur le Portail internet ;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Nous nous assurons que ces destinataires mettent en \u0153uvre des mesures de s\u00e9curit\u00e9 et de confidentialit\u00e9 appropri\u00e9es afin que vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel soient prot\u00e9g\u00e9es.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Nous n\u2019autorisons pas ces destinataires \u00e0 utiliser ou divulguer vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel, sauf dans la mesure n\u00e9cessaire pour ex\u00e9cuter les services pour notre compte ou respecter les obligations l\u00e9gales. Par ailleurs, nous pouvons partager des Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel vous concernant (i) si la loi ou une proc\u00e9dure juridique nous impose de le faire, (ii) en r\u00e9ponse \u00e0 une demande des autorit\u00e9s publiques ou autres fonctionnaires, ou (iii)si nous consid\u00e9rons que la transmission de ces donn\u00e9es est n\u00e9cessaire ou appropri\u00e9e, pour assurer la s\u00e9curit\u00e9 des personnes ou prot\u00e9ger le public et pour prot\u00e9ger nos droits et propri\u00e9t\u00e9s ainsi que ceux de nos clients.<\/span><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<h2>DONNEES A CARACTERE PERSONNEL SENSIBLES<\/h2>\n<p><b>\u00a0<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, nous ne collectons pas de Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel sensibles par le biais de notre Portail internet. Il est consid\u00e9r\u00e9 comme \u00ab\u00a0<\/span><b>Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel sensibles<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00bb toute information concernant l\u2019origine raciale ou ethnique, les opinions politiques, la religion ou les convictions philosophiques, l\u2019appartenance syndicale, les donn\u00e9es de sant\u00e9, ou les donn\u00e9es concernant la vie sexuelle ou l\u2019orientation sexuelle d\u2019une personne physique. Cette d\u00e9finition comprend \u00e9galement des Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel relatives \u00e0 des condamnations p\u00e9nales et \u00e0 des infractions.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Dans l\u2019hypoth\u00e8se o\u00f9 le recueil de telles donn\u00e9es serait strictement n\u00e9cessaire pour accomplir la finalit\u00e9 de traitement op\u00e9r\u00e9e, nous le ferons conform\u00e9ment aux exigences de la l\u00e9gislation locale en mati\u00e8re de protection des Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel et, en particulier, avec votre accord explicite pr\u00e9alable et dans les conditions d\u00e9crites dans la pr\u00e9sente Politique de confidentialit\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<h2>INFORMATIONS PERSONNELLES ET MINEURS<\/h2>\n<p><b>\u00a0<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Le Portail s\u2019adresse \u00e0 des personnes majeures capables de contracter des obligations conform\u00e9ment \u00e0 la l\u00e9gislation du pays dans lequel vous vous trouvez.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">En France, l&rsquo;Utilisateur mineur de moins de 15 ans ou incapable doit obtenir le consentement pr\u00e9alable de son responsable l\u00e9gal pr\u00e9alablement \u00e0 la saisie de ses donn\u00e9es sur le Portail internet.<\/span><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<h2>VOS DROITS<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les Grands Buffets s\u2019engagent \u00e0 faciliter l\u2019exercice de vos droits conform\u00e9ment \u00e0 la r\u00e9glementation applicable. Vous trouverez ci-apr\u00e8s un tableau r\u00e9sumant les diff\u00e9rents droits dont vous disposez\u00a0:\u00a0<\/span><\/p>\n<table class=\"politics-table-second\">\n<tbody>\n<tr>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">DROIT D\u2019ACC\u00c8S ET DE RECTIFICATION<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Vous pouvez demander\u00a0<\/span><b>l\u2019acc\u00e8s<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00e0 vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel dont nous disposons sur vous. Vous pouvez \u00e9galement demander la\u00a0<\/span><b>rectification<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0des Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel qui seraient inexactes, ou \u00e0 ce que les Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel incompl\u00e8tes soient compl\u00e9t\u00e9es.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vous avez \u00e9galement le droit de conna\u00eetre les sources de ces Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">DROIT DE\u00a0 \u00a0SUPPRESSION<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Votre droit \u00e0 l\u2019oubli vous autorise \u00e0 demander\u00a0<\/span><b>la suppression<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0de vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel lorsque\u00a0:<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0 \u00a0 \u00a0(i)<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0 \u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">les Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel ne sont plus n\u00e9cessaires au regard des finalit\u00e9s pour lesquelles elles ont \u00e9t\u00e9 collect\u00e9es et trait\u00e9es ;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0 \u00a0 \u00a0(ii)<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">vous d\u00e9cidez de retirer votre consentement\u00a0(dans les cas o\u00f9 votre consentement a \u00e9t\u00e9 collect\u00e9 comme base juridique du traitement). Ce retrait n\u2019impactant pas la lic\u00e9it\u00e9 du traitement avant sa mise en \u0153uvre\u00a0;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0 \u00a0 \u00a0(iii)<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">vous vous opposez au traitement de vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel ;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0 \u00a0 \u00a0(iv)<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel ont \u00e9t\u00e9 trait\u00e9es de mani\u00e8re illicite\u00a0;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0 \u00a0\u00a0 (v)<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel doivent \u00eatre effac\u00e9es pour respecter une obligation l\u00e9gale\u00a0; ou<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0 \u00a0 \u00a0(vi)<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">leur suppression est requise pour garantir le respect de la l\u00e9gislation applicable.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">DROIT \u00c0 LA\u00a0 LIMITATION DU TRAITEMENT<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Vous pouvez \u00e9galement demander la limitation au traitement de vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel si\u00a0:<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0 \u00a0 (i)<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">vous contestez l\u2019exactitude de vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel\u00a0;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0 \u00a0 (ii)<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">nous n\u2019avons plus besoin de vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel pour les besoins du traitement\u00a0; et,<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0 \u00a0 (iii)<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">vous vous \u00eates oppos\u00e9(e) au traitement de vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel pour des motifs l\u00e9gitimes.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">DROIT D\u2019OPPOSITION<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Vous avez le droit de vous opposer (droit de \u00ab\u00a0retrait\u00a0\u00bb) au traitement de vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel (notamment au profilage ou aux communications commerciales). Lorsque nous traitons vos Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel sur la base de votre consentement, vous pouvez retirer votre consentement \u00e0 tout moment.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vous pouvez \u00e9galement \u00e0 tout moment nous demander de ne plus recevoir de nos messages d\u2019information commerciale en nous contactant directement et gratuitement, ou au moyen du lien de d\u00e9sinscription inclus dans toute prospection que nous serions susceptible de vous adresser par courrier \u00e9lectronique ou en envoyant un email \u00e0 l\u2019adresse indiqu\u00e9e ci-apr\u00e8s. Cette opposition est sans pr\u00e9judice \u00e0 la l\u00e9galit\u00e9 des envois r\u00e9alis\u00e9s avant sa mise en \u0153uvre.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">DROIT D\u2019INTRODUIRE UNE R\u00c9CLAMATION<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Vous pouvez d\u00e9cider d\u2019introduire une r\u00e9clamation aupr\u00e8s\u00a0de la Commission Nationale de l\u2019Informatique et des Libert\u00e9s\u00a0(CNIL) via le lien suivant\u00a0:\u00a0<\/span><a href=\"http:\/\/www.cnil.fr\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">www.cnil.fr<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pour\u00a0exercer\u00a0ces\u00a0droits,\u00a0vous pouvez nous contacter via l\u2019adresse responsabletraitementdonnees@lesgrandsbuffets.com. Nous sommes susceptibles de vous demander des informations suppl\u00e9mentaires afin de vous identifier et d\u2019\u00eatre en mesure de traiter votre demande.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>SECURITE<\/h2>\n<p><b>\u00a0<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Nous mettons en \u0153uvre toutes les mesures techniques et organisationnelles afin d\u2019assurer la s\u00e9curit\u00e9 et la confidentialit\u00e9 des traitements de Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">A ce titre, nous prenons toutes les pr\u00e9cautions utiles, au regard de la nature des Donn\u00e9es \u00e0 caract\u00e8re personnel et des risques pr\u00e9sent\u00e9s par le traitement, afin de pr\u00e9server la s\u00e9curit\u00e9 des donn\u00e9es et, notamment, d\u2019emp\u00eacher qu\u2019elles soient d\u00e9form\u00e9es, endommag\u00e9es ou que des tiers non autoris\u00e9s y aient acc\u00e8s (protection physique des locaux, proc\u00e9d\u00e9s d\u2019authentification avec acc\u00e8s personnel et s\u00e9curis\u00e9 via des identifiants et mots de passe confidentiels, journalisation des connexions, chiffrement de certaines donn\u00e9es etc.).<\/span><\/p>\n<h2>LIENS VERS D\u2019AUTRES SITES<\/h2>\n<p><b>\u00a0<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Nous pouvons fournir tr\u00e8s occasionnellement des liens vers d\u2019autres sites Internet \u00e0 titre pratique et informatif. Ces sites Internet partenaires fonctionnent de mani\u00e8re ind\u00e9pendante de nos sites et ne sont pas sous notre contr\u00f4le. Ces sites exploit\u00e9s par des tiers peuvent avoir leur propre avis de confidentialit\u00e9 ou conditions d\u2019utilisation, que nous vous sugg\u00e9rons fortement d\u2019examiner. Nous d\u00e9clinons toute responsabilit\u00e9 quant au contenu de ces sites, quant aux produits et services susceptibles d\u2019y \u00eatre propos\u00e9s ou quant \u00e0 toute autre utilisation.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2>MISE \u00c0 JOUR DE NOTRE POLITIQUE DE CONFIDENTIALIT\u00c9<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Nous sommes susceptibles de mettre \u00e0 jour ou modifier, ponctuellement, la pr\u00e9sente politique dans l\u2019hypoth\u00e8se o\u00f9 nos Services ou nos obligations l\u00e9gales \u00e9voluent de mani\u00e8re substantielle. Dans le cas o\u00f9 nous apporterions des changements significatifs \u00e0 la pr\u00e9sente politique, nous publierons une note d\u2019information sur notre Portail au moment de l\u2019entr\u00e9e en application des changements en question.\u00a0Consultez r\u00e9guli\u00e8rement cette page pour un suivi des modifications.<\/span><\/p>\n<p><b>\u00a0<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Si vous avez des questions ou des commentaires en ce qui concerne cette politique, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter \u00e0 l\u2019adresse\u00a0<\/span><\/p>\n<p><a href=\"mailto:responsabletraitementdonnees@lesgrandsbuffets.com\"><span style=\"font-weight: 400;\">responsabletraitementdonnees@lesgrandsbuffets.com<\/span><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><span style=\"font-size: 36px;\">MENTIONS LEGALES<\/span><\/strong><\/p>\n<p>La soci\u00e9t\u00e9 Les Grands Buffets a ouvert le site Les Grands Buffets (Accessible \u00e0 cette adresse : )<\/p>\n<p>L\u2019utilisation du Site implique de respecter les termes des pr\u00e9sentes conditions d\u2019utilisation. En acc\u00e9dant au Site, tout internaute naviguant sur le Site d\u00e9clare avoir lu et accept\u00e9 les r\u00e9serves.<\/p>\n<p>Les photos du restaurant Les Grands Buffets qui illustrent le site web sont la propri\u00e9t\u00e9 des Grands Buffets. Merci de contacter les Grands Buffets via le formulaire Media en rubrique \u00ab\u00a0contactez-nous\u00a0\u00bb pour toute demande d&rsquo;utilisation de photos issues du site web des Grands Buffets.<\/p>\n<p>Le Site est accessible \u00e0 l\u2019adresse URL suivante : . L\u2019\u00e9diteur du Site est la soci\u00e9t\u00e9 Les Grands Buffets, au capital de \u20ac, immatricul\u00e9e sous le num\u00e9ro , ayant son si\u00e8ge social au :<br \/>\nGiratoire de la Libert\u00e9, <br \/>\r\n11100 Narbonne<\/p>\n<p>Joignable par t\u00e9l\u00e9phone au 04 68 42 20 01, repr\u00e9sent\u00e9e par .<\/p>\n<p>Le Site est d\u00e9velopp\u00e9 par la soci\u00e9t\u00e9 AttrapTemps SARL, au capital social de 30.000 Euros, immatricul\u00e9e au Registre du Commerce et des Soci\u00e9t\u00e9s de Perpignan sous le num\u00e9ro 407 836 089 000 42, dont le si\u00e8ge social est situ\u00e9 70 av Alfred Kastler<br \/>\n66100 Perpignan \u2013 France<\/p>\n<p>Le Site est d\u00e9velopp\u00e9 par la soci\u00e9t\u00e9 Emmaluc SARL, au capital social de 8000 Euros, immatricul\u00e9e au Registre du Commerce et des Soci\u00e9t\u00e9s de Perpignan sous le num\u00e9ro 753 228 287, dont le si\u00e8ge social est situ\u00e9 11 rue Pierre Rameil \u00e0 Perpignan.<\/p>\n<p>H\u00e9bergeur 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