23 abr., 2025 | Presse
BFM TV acull amb satisfacció la iniciativa innovadora de Louis Privat i Les Grands Buffets, que preveu implementar una setmana laboral de 3,5 dies amb 3,5 dies de descans per als caps de sala i els servidors el 2025, tot mantenint alguns dels salaris més alts del...
23 abr., 2025 | Presse
L’Indépendant recorda el trofeu que Louis Privat, fundador de Les Grands Buffets, va rebre a París, al Quai d’Orsay, de mans de Julie Andrieu, presentadora de la gala LA LISTE 2025. “… Les Grands Buffets, una autèntica institució gastronòmica a...
