BFM TV

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BFM TV celebra la iniciativa innovadora de Louis Privat y de los Grands Buffets que prevé en 2025 el despliegue de la semana a 3,5 días trabajados por 3,5 días de descanso para los Mayordomos y camareros, manteniendo al mismo tiempo unas remuneraciones que se...
La Liste

La Liste

El periodico L’Independant vuelve sobre el trofeo que Louis Privat, fundador de los Grands Buffets recibió en París, en el quai d’Orsay, por Julie Andrieu, animadora de la gala de LA LISTE 2025. “… Les Grands Buffets, verdadera institución...
The Sunday Times

The Sunday Times

El diario The Times de Londres habla sobre Les Grands Buffets: El fenómeno gastronómico de Narbona Inglaterra sintoniza con Les Grands Buffets a través de un reportaje del Times Magazine desde el corazón de los Grands Buffets de Narbona. «…los verdaderos amantes...
Midi Libre

Midi Libre

Louis Privat, director y creador de Les Grands Buffets de Narbonne Louis Privat, quiere “evitar la deriva de la salud”. Con motivo de la campaña electoral, Midi Libre ha elegido para dar cada día, de lunes a viernes, en declaraciones a un ciudadano con...