Gilles Goujon

El Chef de tres estrellas Gilles Goujon, del restaurante L’Auberge du Vieux Puits, estuvo en Les Grands Buffets con todo su equipo el sábado 9 de enero de 2016. Fue la ocasión para él de degustar sus manjares favoritos: el cordero lechal de los Pirineos cocido al ast y de darlo a conocer a su brigada.