Paris Match

Paris Match

Descobriu l’opulència culinària de les Grands Buffets de Narbona a través dels ulls de Paris Match. Amb la taula de formatges més gran del món , una carta de vins guardonada i la forquilla de plata més gran del món , aquest restaurant permet viure una...
Gault & Millau

Gault & Millau

El bufet més bonic de França? Sens dubte a Narbona, a la sortida sud de la ciutat. I nosaltres els entenem: abundància, profusió, qualitat, en un entorn preciós i amb un servei plètora (gairebé 20 cambrers a la sala) mentre us serviu vosaltres mateixos, per...
The New Yorker

The New Yorker

La prestigiosa revista nord-americana The New Yorker, de la mà de Lauren Collins, ha dedicat un reportatge de diverses pàgines a Les Grands Buffets de Narbona ! “…La reserva més difícil d’aconseguir a França no és per menjar en un restaurant amb estrella...
BFM

BFM

BFM TV acull amb satisfacció la iniciativa innovadora de Louis Privat i Les Grands Buffets, que preveu implementar una setmana laboral de 3,5 dies amb 3,5 dies de descans per als caps de sala i els servidors el 2025, tot mantenint alguns dels salaris més alts del...
La Liste

La Liste

L’Indépendant recorda el trofeu que Louis Privat, fundador de Les Grands Buffets, va rebre a París, al Quai d’Orsay, de mans de Julie Andrieu, presentadora de la gala LA LISTE 2025. “… Les Grands Buffets, una autèntica institució gastronòmica a...