18 set., 2025 | Presse
El periodista gastronòmic Périco Légasse ret un merescut homenatge als Grands Buffets a les pàgines de la revista Marianne: “Aquest museu de la cuina francesa és un somni, ja que ofereix un menú lliure, des d’entrants fins a postres, passant per foie gras,...
11 set., 2025 | Presse
El reconegut crític gastronòmic François Simon va anunciar a les pàgines del diari La Tribune les espectaculars millores de Les Grands Buffets per al 2027. Les Grands Buffets s’ampliarà en 2.000 m², gairebé duplicant la seva superfície… 500 m² es...
11 set., 2025 | Presse
Bruna Basini elogia els Grands Buffets al diari Les Echos: “Campions del bufet d’alta gamma… ara el restaurant de tots els superlatius”. Destaca especialment el paper dels Grands Buffets com a innovador social … “Des dels anys...
7 jul., 2025 | Presse
Descobriu l’opulència culinària de les Grands Buffets de Narbona a través dels ulls de Paris Match. Amb la taula de formatges més gran del món , una carta de vins guardonada i la forquilla de plata més gran del món , aquest restaurant permet viure una...
7 jul., 2025 | Presse
La prestigiosa revista nord-americana The New Yorker, de la mà de Lauren Collins, ha dedicat un reportatge de diverses pàgines a Les Grands Buffets de Narbona ! “…La reserva més difícil d’aconseguir a França no és per menjar en un restaurant amb estrella...
23 abr., 2025 | Presse
BFM TV acull amb satisfacció la iniciativa innovadora de Louis Privat i Les Grands Buffets, que preveu implementar una setmana laboral de 3,5 dies amb 3,5 dies de descans per als caps de sala i els servidors el 2025, tot mantenint alguns dels salaris més alts del...
