Marianne

Marianne

El periodista culinario Perico Légasse rinde un hermoso homenaje a los Grands Buffets en las páginas de la revista Marianne: «Este museo de la cocina francesa hace soñar a toda la tierra, proponiendo, a voluntad, desde la entrada hasta el postre, pasando por el foie...
La Tribune

La Tribune

El famoso crítico culinario, François Simon, anuncia en las páginas del periódico La Tribune las espectaculares mejoras que se van a hacer para Les Grands Buffets. Los Grandes Buffets se ampliarán así de 2000 m2 duplicando casi su superficie… 500m2 serán...
Les Echos

Les Echos

En el periódico Les Echos Bruna Basini elogia des Grands Buffets «Campeones del buffet de alta gama … convertido en el restaurante de todos los superlativos» Se refiere en particular al papel de innovador social de los Grandes Buffets … «Desde los años...
Paris Match

Paris Match

Descubra la opulencia culinaria de Les Grands Buffets de Narbona a través de los ojos de Paris Match. Con la tabla de quesos más grande del mundo, una carta de vinos galardonada y el tenedor de plata mas grande del mundo, este restaurante permite vivir una experiencia...
The New Yorker

The New Yorker

La prestigiosa revista estadounidense The New Yorker, de la mano de Lauren Collins, ha dedicado un reportaje de varias páginas a Les Grands Buffets de Narbona ! «…La reserva más difícil de conseguir en Francia no es para comer en un restaurante con estrella Michelin...
BFM TV

BFM TV

BFM TV celebra la iniciativa innovadora de Louis Privat y de los Grands Buffets que prevé en 2025 el despliegue de la semana a 3,5 días trabajados por 3,5 días de descanso para los Mayordomos y camareros, manteniendo al mismo tiempo unas remuneraciones que se...