Revue de Presse
La Vigne
"Mes clients se font plaisir"
70 bouteilles au prix producteur, à table comme à emporter, c'est ce que propose Louis Privat dans son restaurant les Grands Buffets de Narbonne. Les Clients en redemandent.
[....] Une fois la porte franchie, on passe dans un autre univers, celui d'une brasserie...
Paris Match
Le Guinness des Records consacre Narbonne et ses Grands Buffets !
Une actualité marquante pour ls région ! C'est à l'occasion du Salon du Fromage et des Produits laitiers que le Ministre de l'Agriculture Didier Guillaume a annoncé e 23 février que la France entre dans le Guinness World Records...
Le Figaro
Louis Privat dans le livre des Records !
Propriétaire des Grands Buffets à Narbonne, Louis Privat entre dans le Guinness des Records.
Son plateau de fromages est "le plus grand plateau de fromages dans un restaurant au monde". Didier Guillaume Ministre de l'Agriculture l'a nnoncé au Salon de...
Le Parisien
Occitanie : le plus grand plateau de fromages du monde est à Narbonne
Le restaurant Les Grands Buffets vient de faire son entrée au Guiness Book des Records pour son offre de 111 fromages.
111 fromages servis sur un plateau. Un record du monde, officialisé par les Grands Buffets, à Narbonne (...
ToulÉco
Les Grands Buffets de Narbonne au Guinness World Records
Didier Guillaume, le ministre de l’Agriculture a récemment annoncé au salon du fromage et des produits laitiers l’entrée de la France dans le Guinness World Records. Le plateau de fromages des Grands Buffets à Narbonne y est reconnu comme...
Via Occitanie
Record : Les 111 fromages des Grands Buffets de Narbonne entrent dans le Guinness book
C'est le plus grand plateau de fromages au monde et c'est en Occitanie qu'il se trouve aux Grands Buffets de Narbonne. Cette sélection c'est Xavier Thuriez qui l'a effectuée, meilleur ouvrier de France...
La Dépêche
Narbonne : le plateau de fromages des Grands Buffets au Guiness Book des Records
Les Grands Buffets de Narbonne viennent d’obtenir le titre "de plus grand plateau de fromages dans un restaurant au monde" au Guinness World Records. Une consécration qui a nécessité un minutieux et long travail. La...
M6 - 66 Minutes
M6 – 66 MINUTES
Quinze millions d'euros de chiffre d'affaire, 340 000 couverts servis par an : le plus grand restaurant de France nous ouvre ses portes. Installé à Narbonne (Aude), « Les Grands Buffets » propose des prestations haut de gamme, à un prix accessible au plus grand nombre. Louis...
TF1
"Le Mag vous amène ce soir dans les coulisses du plus grand restaurant de France. L'homme qui est aux manettes s'appelle Louis. C'est lui qui a développé ce concept : des buffets à volonté mais de haute qualité. Ça se passe à Narbonne dans une zone d'activités qui ne paye pas de mine, mais dès qu'...
Thuries Magazine
EN APARTÉ... Louis Privat
Narbonnais d’origine, Louis Privat est le dernier d’une fratrie de quatre garçons. Et comme la plupart des benjamins, il a un esprit poète, rêveur, un brin artiste. D’ailleurs, sa vie est à son image : passionnée et haute en couleur. Il a été un temps acteur, puis...
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