Revue de Presse
M6 - 19h45
L’équipe du JT 19h45 de M6 est venue à Narbonne pour filmer les coulisses du restaurant Les Grands Buffets, "pionniers des buffets haut de gamme".
L'Effet Buffet, un reportage sur le renouveau des Buffets à volonté.
Capital
Restaurant Haut de Gamme
"Louis Privat a installé son établissement ici en 1989:depuis, il ne fait rien comme les autres.
Un buffet doit être simple et économique? Lui propose foie gras entier, homard, huîtres ou encore cochon de lait à volonté. Mieux vaut éviter de se ruine...
L'Indépendant
"L'art trouve un refuge à Narbonne.
C'est lui, Louis Privat, grand passionné d'art, véritable artiste aussi dans son genre qui se faisant mécène, a ouvert ce fameux Cabinet d'Art Particulier, destiné à grandir, évoluer et à accueillir de nombreux artistes."
A...
Contre-Regards
Le Cabinet d’Art Particulier et « Les Grands Buffets Mécénat » exposent Patrick Chappert-Gaujal…
Louis Privat, le patron des « Grands Buffets » n’est jamais à court d’idées – il ne fait jamais rien comme personne ! Surtout quand il s’agit de...
TF1 Reportages Découverte
L’équipe de TF1 GRANDS REPORTAGES est venue à Narbonne pour filmer l’installation d’une œuvre exceptionnelle de l’artiste Ann Carrington récemment acquise à Londres par Les Grands Buffets, « sœur jumelle » de celle exposée au British Museum de Londres....
Le Parisien
Les Espagnols font le printemps à Narbonne
Depuis 2013, le passage du TGV Barcelone-Paris dans la ville a permis de multiplier le nombre de touristes espagnols dans la région. Ci-dessous, Maria Angeles et son fils Jaime sont venus d’Alicante pour découvrir Les Grands...
La Dépêche du Midi
Cinéma et viticulture au menu des Grands Buffets
La vigne et Pierre Richard, une histoire qui dure depuis près de trente ans, et son installation en terres gruissanaises. Quelques jours après son retour d'une série de tournages l'ayant conduit de Dunkerque à...
Midi Libre
«Tradition et innovation»
Rencontre ❘ Aux Grands Buffets Louis Privat se bat pour rendre son éclat au service à la française.
Face aux vents dominants Il a tourné le dos aux conventions. Refusant la marche forcée qu’ont tenté d’imposer les restaurants tendances qui servent...
Le Monde
Restaurants, l'appât du vin.
[…] Louis PRIVAT, créateur des Grands Buffets à Narbonne, répond à sa manière, originale, au problème des tarifs du vin, «le prix élevé fait parfois croire aux clients que le vin est haut de gamme. Souvent, ils sont déçus »,...
Midi Libre
Entrez dans les coulisses des Grands Buffets de Narbonne !
On se rue aux Grands Buffets de Narbonne, où tout est à volonté, foie gras, huîtres et homard compris. Midi Libre vous fait découvrir les coulisses d'un lieu en pleine surchauffe estivale...
On garde...
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