Du nouveau à la Rôtisserie
De la pâte feuilletée, une sauce aux morilles et au porto, une lamelle de ris de veau sauté, et rehaussé par des Morilles entières… il y a du nouveau au restaurant de cuisine traditionnelle Les Grands Buffets Narbonne !
La traditionnelle Bouchée à la Reine au ris de veau et aux Morilles fait son entrée à la Rôtisserie.