France 2 le JT !

les Grands Buffets sur France 2

[REPLAY] Les Grands Buffets étaient à l'honneur au JT de France 2 !
Les journalistes de France 2 sont venus filmer le restaurant de gastronomie française à volonté et ses cuisines.

Peut-être vous arrêterez-vous pour déjeuner dans le plus grand restaurant de France ? Le plus grand en nombre de clients.
Ici ce n'est pas fromage ou dessert mais buffet à volonté. Recette d'un succès atypique"

" Du homard et du foie gras à profusion. Une abondance de mets. 300 plats différents cuisinés maison, le tout à discrétion, pour 37,90 euros. Une formule qui attire 1200 clients chaque jour, ravis de leur expérience" (...)
" Une réussite qui dure depuis 30 ans. Elle repose sur Louis Privat, ancien expert comptable, devenu restaurateur, toujours à la recherche de nouvelles idées." (...)
" Ici on fabrique tout pour éviter les intermédiaires, avec des produits frais, achetés moins chers." (...)
" Des produits de luxe, accessibles. Même l'alcool, 25 euros la bouteille de champagne et une cave de 70 vins d'Occitanie au verre ou en bouteille, carafés à table". (...)
" Un vin vendu au client au prix du producteur "

Retrouvez le replay de ce reportage sur le restaurant atypique Les Grands Buffets.

 

 

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