Nouveauté : la tomme au marc de raisin

Sur le plus grand plateau de fromages au monde, nous avons à cœur de vous faire découvrir de nouvelles saveurs et de mettre à l'honneur des fromages de producteurs, tout sauf ordinaires. M. Marrant notre Maître-Crémier vous présente la Tomme au Marc de raisin de Savoie : "Pour obtenir ce goût typé et prononcé, la tomme macère dans du marc de raisin. Elle est à déguster de préférence entre octobre et mars"

Nous vous souhaitons une joyeuse dégustation !

 

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