Périco Légasse aux Grands Buffets
Périco Légasse s’est rendu aux Grands Buffets à Narbonne dimanche 24 mars 2019 pour découvrir le plus grand plateau de fromages du monde dans un restaurant !
Le célèbre critique gastronomique, rédacteur en chef de Marianne et présentateur de l'émission Manger c'est voter sur la chaîne de télévision Public Sénat, a d’abord visité les Halles de Narbonne en compagnie de Louis Privat, fondateur des Grands Buffets.
Puis il s’est rendu au restaurant des Grands Buffets pour découvrir le plus grand plateau de fromages du monde dans un restaurant. La chaîne de télévision M6, présente au restaurant pour tourner un reportage intégralement dédié aux Grands Buffets pour l’émission dominicale 66 minutes, a recueilli les commentaires enthousiastes de Périco Légasse. Diffusion prévue le 28 avril !
Conquis par le restaurant et le magnifique plateau de fromages, Périco Légasse a écrit dans le livre d’or des Grands Buffets un mot bienveillant avant de repartir pour Paris : « Narbonne fut jadis l’une des capitales de la civilisation latine. Elle est redevenue, grâce aux Grands Buffets, l’une des capitales de la sensorialité occidentale. Merci, Louis Privat et son équipe ».