Yves Thuries

C’est avec fierté que nous avons accueilli le grand chef pâtissier et chocolatier Yves Thuriès, double Meilleur Ouvrier de France, au sein de notre restaurant de cuisine française traditionnelle à volonté. Curieux et passionné, il a pris le temps de découvrir nos buffets gourmands, notre célèbre collection de fromages et l’univers sucré imaginé par notre brigade de pâtissiers.
Un moment d’échange précieux avec un artisan d’exception, dont l’exigence et le talent ont marqué la gastronomie française.
Toute l’équipe des Grands Buffets le remercie chaleureusement pour sa visite et ses mots d'encouragement.